Как выращивать подсолнечник: 6 полезных советов
Подсолнечник относится к масличным сельскохозяйственным культурам. Из семян растения добывают от 22 до 46% полезного растительного масла. Пчелы ежегодно собирают с подсолнухов нектар, который позже становится ярко-желтым вкусным медом. Головки растений на высоких стеблях возвышаются над соседними грядками, достигая высоты от 40 см до 4 метров.
1
Посадите подсолнухи на солнечной стороне земельного участка. Растения очень светолюбивы и устойчивы к перепадам температур. Они также могут выдержать небольшие весенние заморозки (до -5оС). Масличная культура плохо переносит продуваемые ветром места, посадите подсолнечник вблизи забора или высоких деревьев. Подсолнухи начинают плодоносить в период от 70 до 150 дней. Сроки созревания зависят от сорта растения и климата, в котором он произрастает. Посадите подсолнухи сортов «Ясон», «Люкс», «Орешек». Это гибриды, которые дают крупные семечки и привлекают пчел.
2
Сажайте подсолнухи после кукурузы и зерновых культур. Бобовые, свекла и томаты насыщают почву азотом, что неблагоприятно сказывается на росте подсолнечника. Выберите для посадки участок с плодородной землей. Растение активно поглощает питательные вещества и воду. В суглинке подсолнух получит достаточное количество влаги и воздуха для развития корневой системы.
3
Перед заделыванием семечек в почву протравите их в темно-розовом растворе марганцовки 40 минут. Затем промойте под струей проточной воды. Подготовка семенного материала убережет его от болезней и грызунов во время прорастания. Посейте семечки в прогретую солнцем землю. Они хорошо взойдут при температуре от +8 до +12оС. Для посадки подсолнечника подойдут середина апреля и начало мая.
4
Вскопайте землю, посейте семена в лунки (по несколько штук в каждую). После всходов ростки можно проредить, оставив самый сильный. Отмерьте расстояние между лунками, оно должно быть от 40-50 см до 1 метра. Крупные сорта растений сажайте дальше друг от друга. Мелкие не будут мешать соседям при созревании, их можно посадить чаще. Сорт подсолнухов и количество семян выберите заранее с учетом размеров участка для посева.
5
Поливайте подсолнухи минимум 1 раз в день. При жаркой погоде и недостатке влаги в почве увеличьте частоту полива до 2 раз в сутки. Подсолнух нуждается в увлажненной земле, но не переносит заболачивания. Позаботьтесь о том, чтобы на участке с подсолнечником был хороший дренаж. Обеспечьте растения со слабым стеблем опорой в виде колышков, подвяжите их куском длинной узкой материи. Не используйте проволоку и капроновый жгут, они травмируют стебли.
6
Несколько раз в сезон подкормите подсолнухи удобрениями с большим содержанием калия и фосфора. Эта процедура привлечет к растению медоносных пчел, обеспечив быстрое и качественное опыление растения во время цветения. После удачного опыления подсолнух наполнится вкусными плодами — семечками. Если вы подкормите растения удобрениями с азотом, семена будут пустыми. Пчелы неохотно собирают нектар с таких подсолнухов.