5 советов, как вырастить цикорий
Цикорий – дикорастущее растение, которое часто можно встретить вдоль дорог, на пустырях и лугах. Оно отличается очень красивыми голубыми цветами. В кулинарии из корней цикория изготавливают напиток, в народной медицине для лечения применяют все его части. Кроме того – это прекрасный медонос.
1 Почва
Все эти аргументы – повод, чтобы вырастить без хлопот такое уникальное растение в домашних условиях. Кружевное голубое облако цветов станет настоящим украшением любого участка.

Цикорий отлично себя чувствует в тех местах, где достаточно солнца и плодородной почвы, имеющей нейтральную реакцию. К такому типу земли можно отнести легкие суглинки и супесчаные грунты. В принципе растение будет расти на любом участке, главное в этом вопросе, чтобы почва хорошо пропускала воздух и влагу. Для достижения высоких урожаев место посева следует готовить с осени.
2
Размножение цикорий через черенок. Цикорий размножается посредством черенков и семян. Однако последние появляются только на второй год, так как в первый образуются только розетки прикорневых листьев и корнеплод, на второй можно собрать уже семена.
Если планируется размножение через корневую систему, то корень нужно разделить на несколько частей, из которых в дальнейшем будет новое растение.
3 Выращивание через семена
Семена цикория следует высевать в марте-апреле, а в открытый грунт в конце мая. Если имеется небольшое их количество, то лучше их заранее прорастить во влажной салфетке или хлопчатобумажной ткани, положив сверток на теплое место (батарею) на несколько дней. При этом необходимо постоянно следить за тем, чтобы салфетка была влажная и теплая. Для лучшей схожести семена желательно замочить в любом стимуляторе на 5 часов.

При посеве в грунт семена не стоит углублять, глубина задела должна быть около 1,5 см. Важно при этом соблюдать пропорции междурядья примерно 60 см. Между растениями требуется оставлять 8 см. Норма высева в открытое пространство составляет 2,5–3 г/10м2. Первые всходы появляются уже на 8 день. Чтобы корнеплоды получились без разветвлений и ровные, грунт перед посевом нужно хорошо взрыхлить, после посева уплотнить.
4 Полив и подкормка
Несмотря на то, что засуха цикорию не очень страшна, все же для сбора достойного урожая следует производить умеренный полив. Важно не заливать растение, так как попадание внутрь розетки воды может привести к загниванию листьев. Сохранить влагу растению, а также бороться с сорняками поможет также мульчирование.

Когда появляется 3 листок, желательно цикорий проредить и произвести подкормку минеральными удобрениями. Для этой цели можно использовать суперфосфат (25–30г), сернокислый калий (15 г) и 10 г/м2 аммиачной селитры.
5
Профилактика болезней. Много проблем для цикория создает пятнистость листьев и гниль, а также вредитель – минирующая муха. Для профилактики этих неприятностей следует соблюдать агротехнику выращивания растения. Необходимо своевременно бороться с сорняками, растения с гнилью уничтожать, умерено поливать. Все эти мероприятия обеспечат превосходный рост и цветение цикория.