Топ-6 советов, как сажать базилик
Базилик – одна из самых популярных ныне специй, обладающая неповторимым специфическим ароматом и вкусом, которая способна придать своеобразную изюминку любому блюду. Выращивание базилика возможно как в комнатных, так и в огородных условиях. Главное – соблюсти ряд несложных правил при посадке растения в открытый грунт и дальнейшем своевременном уходе.
1
Базилик можно посадить, используя несколько способов. В основном практикуется посадка семян либо рассады. Рассада – наиболее простой способ, больше подходящий для высаживания растения в открытый грунт. Посадка при помощи семян более практична, является менее затратной и достаточно быстрой процедурой – то, что нужно в домашних условиях. Однако необходимо учесть, что базилик всегда будет нуждаться в особом уходе, соблюдении норм температуры и влажности воздуха, глубины посадки и т.д. Даже несмотря на это процент всхожести рассады может не превышать 30%.
2
Перед непосредственной высадкой семена базилика необходимо как следует прогреть. В Индии, его исторической родине, температура воздуха во время вегетации растения сохраняется на отметке в 28-30 градусов. А клетки семян становятся активными только на открытом солнце, будучи хорошенько прогретыми. Таким образом, необходимо создать семенам схожие условия. Для наилучшего прогрева положите их в любую металлическую емкость, способную поддерживать температуру не менее 40 градусов, и разместите под открытыми солнечными лучами в жаркий день.
3
Как следует прогретые семена далее необходимо напитать при помощи замачивания в воде. Используйте теплую воду, температура которой приблизительно равна 40 градусам. Замочите в ней семена как минимум на сутки. При посадке базилика в зимний период подобную процедуру проводить не обязательно.
4
Осуществлять посадку семян в открытый грунт лучше всего в самом конце весны или начале лета, поскольку средняя температура воздуха днем должна установиться на отметке не ниже 20-ти градусов. Базилик весьма прихотлив и не переносит заморозков, поэтому если температура воздуха ночью опустится до 5-ти градусов, растение может и вовсе погибнуть.
5
Высеивайте семена любым из понравившихся способов. Самый популярный – свободная высадка семян по периметру выбранной территории с последующей обработкой граблями. Чтобы увеличить процент всхожести семян, можно предварительно разделить участок на мелкие бороздки с углублением в 2-3 сантиметра и расстоянием между ними в 25-30 сантиметров. Шахматный метод посадки семян базилика не менее популярен. Углубите каждое семя по отдельности на 1-2 сантиметра, соблюдая расстояние в 15-20 сантиметров между посадками. Подобный метод обеспечит более богатый и обильный урожай, с большой вероятностью всхожести.
6
Разравняйте и слегка утрамбуйте грунт после посадки и ожидайте первых всходов приблизительно через 10-12 дней. Для ускорения процесса создайте грядке с рассадой условия, схожие с тепличными, накрыв посадки любым материалом наподобие полиэтилена. Не забывайте своевременно рыхлить и удобрять почву, кроме того, периодически мульчируйте ее при помощи перегноя. Почву также можно предварительно удобрить с помощью навоза примерно за 3 месяца перед непосредственной посадкой семян.