5 советов, как сажать болгарский перец
Болгарский перец – всем хорошо известный овощ, обладающий отличными вкусовыми качествами. В его составе огромное количество витаминов и полезных микроэлементов. Существует несколько разных сортов данной овощной культуры: от маленьких низкорослых до достаточно высоких растений с крупными плодами. При соблюдении грамотного подхода к выращиванию болгарского перца можно хорошего добиться хорошего урожая на собственном огороде. Давайте узнаем, какие основные правила нужно соблюдать при посадке болгарского перца.
1
Во-первых, нужно учесть особенности климатических условий, в которых будет выращиваться болгарский перец. Так как это весьма теплолюбивое растение, для южной полосы подойдут любые сорта, а вот для северных, более холодных, лучше выбирать гибридные и скороспелые. В целом для средней полосы России подойдут низкорослые и среднерослые виды болгарского перца.
2
Посадку семян необходимо производить за 60 - 80 дней до высадки в открытый грунт. Необходимо обработать семена крепким раствором марганцовки и промыть водой, затем оставить в теплом месте на день для набухания. Грунт для высадки семян можно подготовить самому, не забывая полить его раствором марганцовки и прокалить, или же купить готовый, уже обогащенный необходимыми микроэлементами. Лучше всего для этого подойдет торфяной.
3
Семена высаживают в отдельные бороздки на глубину до 1, 5 см, засыпают этим же грунтом. Ящики с рассадой перца должны находиться в теплом светлом месте с температурой примерно 25 градусов. После образования первых всходов, необходимо снизить температурный режим на неделю, перенеся их в прохладное место, чтобы избежать вытягивания в длину и ослабления молодой поросли.
4
Поливать будет достаточно раз в неделю, можно использовать слабый раствор марганца или обычную воду. Можно также подкармливать комплексным удобрением. Когда образуются два настоящих листочка у растений, сладким перцам необходима пикировка в отдельные контейнеры. Нужно осторожно пересадить их вместе с землей в отдельные стаканчики, не повредив корешки, и обильно полить.
5
С развитием у кустиков более 7 листьев, укреплением стебля и корневой системы уже можно пересаживать растения в открытый грунт или теплицу. Если высаживаете в открытый грунт, на первое время лучше закрыть пленкой. Почву перед посадкой рекомендуется заправить золой или компостом. Необходимо помнить, что перцы боятся заморозков, поэтому лучше их высаживать не ранее конца мая и выбирать для этого более солнечные места. Посадку производят в лунки рядами на расстоянии около 30 см. друг от друга, хорошо поливают, засыпают землей до нижних листьев. Во избежание переопыления горьких и сладких сортов перца, желательно рассаживать их подальше друг от друга. Поливать перцы нужно нечасто, но регулярно, они достаточно влаголюбивые растения. Также периодически следует подкармливать их навозом, суперфосфатом или калийными удобрениями. Чтобы повысить урожайность перца, необходимо удалить цветок первого разветвления листочков, а также срезать слишком вытянутые веточки ниже основного стебля.