Как варить овсяную кашу ребенку: 3 вкусных рецепта
Каши – один из тех видов блюд, которые наиболее востребованы и полезны для ребенка в качестве первого прикорма сразу после грудного молока. Благодаря обилию бобовых и круп можно без труда выбрать наиболее полезные и питательные каши, подходящие для детского питания. Одной их таких каш является овсяная. Ее можно разнообразить различными фруктовыми или ягодными добавками.
1 Рецепт овсянки с яблоками и изюмом
Вам понадобится:
- стакан молока;
- полстакана овсяной крупы;
- яблоко;
- 50 г изюма;
- сливочное масло;
- соль, сахар.

Если вы используете эмалированную посуду, предварительно обдайте ее холодной водой, это предотвратит возможное пригорание каши. Промойте изюм, используя теплую воду, после чего замочите его не менее чем на полчаса. Затем, используя сито, дайте всей жидкости стечь. Перелейте молоко в емкость для приготовления и вскипятите, периодически помешивая. После закипания постепенно всыпьте овсянку в молоко и варите на медленном огне в течение 5-7 минут. Яблоко очистите и нарежьте мелкими кубиками или соломкой. Желательно выбирать сорта наподобие «Симиренко» или «Антоновка», которые содержат небольшую кислинку внутри. Так они будут слегка оттенять сладость изюма. Добавьте изюм и яблоки в емкость с кипящей овсянкой, перемешайте и варите под закрытой крышкой еще в течение пяти минут, пока фрукты не будут готовы. В самом конце добавьте сахар и соль по вкусу и слегка сдобрите кашу сливочным маслом, дав ей настояться под закрытой крышкой еще в течение 10-15 минут.

Чтобы дополнительно увлечь малыша, превратив процесс поедания каши в более интересное занятие, украсьте кашу фруктами, ягодами или кусочками мармелада.
2 Рецепт овсяной каши с бананом
Вам понадобится:
- стакан молока;
- полстакана овсяных хлопьев;
- банан;
- сахар, соль.

Еще один простой, но не менее востребованный рецепт – приготовление каши с бананом. Доведите молоко до кипения, добавьте соль и сахар по вкусу и всыпьте овсяные хлопья. Варите кашу на медленном огне не менее получаса. Дайте каше слегка остыть после приготовления, после чего добавьте в нее нарезанный ломтиками банан и взбейте получившийся состав при помощи блендера. Кашу можно дополнительно сдобрить медом или вареньем, а также украсить различными фруктами. Вместо банана можно также использовать протертую клубнику или чернику в случае отсутствия у ребенка аллергических реакций.
3 Рецепт овсяной каши с творогом
Вам понадобится:
- полстакана овсяных хлопьев;
- 2 стакана воды;
- стакан молока;
- 150-200 г цельного творога;
- сахар, соль.

Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения (вместо воды можно использовать и молоко). Добавьте соль и сахар по вкусу и всыпьте овсяные хлопья, постоянно помешивая. Варите кашу в течение 10-15 минут, пока хлопья не разварятся. После чего оставьте кашу немного потомиться под крышкой. Творог замешайте вместе с молоком до получения однородной массы, добавив сахар по вкусу. Выложите овсянку на тарелку, разместив в центр приготовленную творожную массу. Дополнительно творожный крем или саму кашу можно украсить разнообразными ягодами или нарезанными фруктами.